保育園の春休みはお弁当週間でした。
アンパンマンと乗り物が好きな4歳息子。
リクエストを受けて、主食はアンパンマンおにぎりと型抜きサンドイッチを毎日交互に入れました。
DAY 1
ジャムサンドとハムチーズサンドのお弁当です。型抜きはこちらを使いました。
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トルネ ライス&パン 押し 抜き型 パトカー ・ きかんしゃ
これでパンに型を抜いて、模様のスタンプをギュッと押します。
この模様のスタンプは強めに押さないと、時間が経つとパンのふくらみが戻って消えてしまうので、最初は力加減をつかむまで何度か練習しました。平らなところで押さえるよりも、反対側から指で押すと跡が付きやすかったです。
DAY 2
アンパンマンとおむすびマンのおにぎり弁当です。
頬と鼻は、子供用の小さいサイズのウィンナーの端を切って、焼いて乗せます。この時は頬と鼻のテカリを乗せるのを忘れました…残りのウィンナーは花に見えるよう切り目を入れておかずに。
ウィンナーはご飯に乗せるだけじゃ動いてしまうので、マヨネーズを少し付けて乗せています。
小食の息子には大きいお弁当箱のため、食べられる量しか入れていないのでところどころお弁当の底が見えてますが、逆に食べやすいかも。
DAY 3
どうしても型抜きできない部分が残るので、四角いサンドにして真ん中を星形で型抜きしました。
いちごジャムで挟むといろどりUPしました。唯一ふわっふわのサンドイッチです。
他のサンドはハムチーズ、きなこペーストにしました。
DAY 4
アンパンマンとばいきんまんのおにぎりです。この日はなぜか夫からのリクエストで、初めてばいきんまんに挑戦しました。特に口の部分は難しかったですが、なんとかそれらしく見えました。
上半分の面積をもっと増やして、歯のギザギザの海苔は、途中で切らず1枚で作ったほうが良いのかも。
DAY 5
ハムチーズをおかずに入れたので、この日のサンドイッチはたまごサラダ、きなこペースト、いちごジャムです。
きなこペーストは、きなこにお湯とてんさいオリゴ糖を少量加えて、なるべく甘くしないよう作りました。
くるくるハムチーズは、ラップの上にハム、スライスチーズをのせて電子レンジでチーズを柔らかくして巻き、ラップで形が崩れないように包み冷凍庫で30分固めて切るときれいに仕上がるとYoutubeで見たのでやってみました。今回の仕上がりはいまいちでしたが、練習したらコツをつかめそうです。
子供のお弁当作り、特に男の子は、キャラ弁やかわいいお弁当は小さい時しか食べてくれないので、今だけ楽しめる事の一つかなと思ってます。思春期になるとタコさんウィンナーを入れて怒られたなんて話も聞きますし(;´∀｀)
何よりも、毎日完食して帰ってきてくれるのが母としては嬉しいんですけどね。
ということで、お弁当のご紹介でした。See you next time!
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